小家電市場洞察：四個宏觀數(shù)據(jù)預(yù)想對小家電行業(yè)的影響

奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，1-8月廚房小家電全渠道零售額322.6億元，同比下降4.7%。整個行業(yè)整體呈現(xiàn)較為低迷的負(fù)增長節(jié)奏，但相比于2023年同期累計同比-8.4%來說已然有所收窄。整體來看延續(xù)了低迷，但整體的低迷程度是在不斷收窄的。（注：廚房小家電：電飯煲、電磁爐、電壓力鍋、豆?jié){機(jī)、破壁機(jī)、攪拌機(jī)、榨汁機(jī)、電水壺、煎烤機(jī)、養(yǎng)生壺、電蒸鍋、電燉鍋、空氣炸鍋、咖啡機(jī)）

整個行業(yè)縈繞在“低氣壓”的氛圍中，供給端采用低價策略刺激維持了短期內(nèi)的需求，但并非長久之計。那么，積極從宏觀消費(fèi)環(huán)境變化影響和國家政策推動方向上的接軌或許能更好促進(jìn)小家電行業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。

政策驅(qū)動：新一輪家電“以舊換新”政策，多省開始涉及到小家電行業(yè)

提到政策補(bǔ)貼紅利，過往多集中在大家電（冰箱、彩電、洗衣機(jī)等）行業(yè)，而在今年我們看到新一輪家電“以舊換新”政策，多省涉及到小家電品類，如蒸烤箱、微波爐、電飯煲、咖啡機(jī)、電磁爐等品類紛紛迎來紅利補(bǔ)貼，相信在一定程度上能夠刺激高飽和品類如電飯煲的更新迭代。那么在這樣的宏觀環(huán)境下，消費(fèi)者的更新迭代是同功能款的更換，還是新功能品的升級迭代，將成為品牌研究的必修課。

消費(fèi)轉(zhuǎn)移：“吃喝玩樂”消費(fèi)相比去年同期結(jié)構(gòu)有所提升

我們將2023年Q1和2024年Q1、2023年H1和2024年H1做對比來研究消費(fèi)者人均消費(fèi)支出及構(gòu)成變化?？梢园l(fā)現(xiàn)集中提升的三個方面分別是交通通信、教育文化、娛樂、食品煙酒，再結(jié)合公開信息：北京統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，北京限額以上（即年主營業(yè)務(wù)收入200萬及以上）餐飲企業(yè)利潤同比下跌88.8%；上海統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，限額以上住宿和餐飲業(yè)企業(yè)（即年主營業(yè)務(wù)收入大于等于200萬元）營業(yè)利潤為-7.7億元。我們可以看到整個消費(fèi)者大大減少了外出就餐的次數(shù)，回歸到煙火氣中，這無疑是對與廚房烹飪電器及廚房用具的利好消息，對廚房小家電行業(yè)的持續(xù)疲弱會有很強(qiáng)的抵制作用。其次是從交通娛樂層面，可以直觀感受到“平價旅游”也帶動便攜類如折疊煮鍋、水壺等簡易工具一定的消費(fèi)潛力。

人口轉(zhuǎn)移：低線城市人群“逆反性”的返城打工

從一線城市向低線城市轉(zhuǎn)移流出一直以來是主基調(diào)，但在近期數(shù)據(jù)中我們看到在宏觀環(huán)境疲弱、失業(yè)人員加劇的背景下出現(xiàn)了逆向轉(zhuǎn)移的情況。從數(shù)據(jù)端來看，2023年出現(xiàn)了T3+人口向T2線市場轉(zhuǎn)移的情況，那打工人的逆向流動，必定會形成新的廚房烹飪用具需求。那在新環(huán)境之下，簡易類、多功能類、便捷操作、節(jié)約時間的產(chǎn)品需求必將提升。

從目前我國新婚登記人數(shù)以及中國人口出生數(shù)來看，都出現(xiàn)了不同程度的人口下滑，故而這一數(shù)據(jù)的呈現(xiàn)必然在長期內(nèi)會大大影響行業(yè)整體的需求量。在關(guān)于結(jié)婚人口數(shù)量上來看，這里值得我們關(guān)注的另一組數(shù)據(jù)是中國50歲及以上終身不婚率的變化，從這一數(shù)據(jù)當(dāng)中我們看到，隨著如房子、彩禮等環(huán)境的影響，中國的結(jié)婚年齡或許在延遲但是最終還是會回歸到結(jié)婚的狀態(tài)，那么這里值得注意的是兩人戶家庭的占比或許會大大提高，那么對于我們小家電來說，從容量大小、使用新場景等方面還有很大探索空間及增量空間。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。